CHARCUTERIE ET SALAISON

JAMBONS SECS

ET LARDONS

JAMBONS

BLANCS

ROTIS, SAUCISSERIE

ET ANDOUILLES

PATES, RILLETTES

ET RILLONS

CHORIZO, BACON

ET DIVERS

  • Jambon sec entier

    Jambon de parme Beretta 9 mois

    Jambon Vendée

    entier 6kg

    Jambon italien Beretta 6 kg 9 mois

    Jambon Vendée demi à l'ancienne

    Jambon Seranno

    9 mois Espagnol

    Jambon Speck Forrucci  Demi

    Jambon Speck Tyrol Italien demi Beretta

  • Jambon sec tranché

    Jambon sec de Vendée

    500 gr x 20 Tr fines

    Jambon sec 20 tranches fines Serrano Casadelmont

    Allumettes de Jambon Aoste 500gr

    Jambon Vendée Tr Epaisse 130gr x 10

    Jambon Espagne Terre de Fraîcheur

     20 tr fines

    Jambon sec 2 Tr épaisses Bernier

    Pétale de Jambon Sec 2 x 500

    Jambon Sec Bernier

     6 Tr fines

  • Lardons et poitrine fumée

    Lardons Précuits

    1 kg

    Demi Poitrine

    fumée n°1

    Poitrine fumée Tranchée fine

    x 500 gr

    Lardons Maigres de coche 1kg

    Rapé de Lardons

    précuits x 500 gr

    Lardons Terre de Fraicheur 1 kg

    Lardons Alumette Aubret 1 kg

  • Jambon blanc entier

    Demi jambon gril fumé

    3 kg

    Jambonneaux précuits Rôtissoire

    Jambon choix Oustin

    6 kg

    Jambon épaule

    standard 4 kg

    Jambon avec couane supérieur 6 kg

    Jambon supérieur

    découané 6 kg

    Demi jambon supérieur 3 kg

  • Jambon blanc tranché

    Dé de Jambon

    2 x 500 gr

    Jambon Supérieur x 20 tr Flock

    Jambon Supérieur x 20 tr Roux

    Fausse coupe de Jambon Supérieur

    x 2 kg

    Tranchettes de jambon

    x 1 kg

    Jambon Blanc  2 Tr Supérieur

    Jambon Blanc 4 Tr Supérieur

    Jambon Supérieur x 10 tranches

  • Rôtis cuits

    Rôtis Bernier

    x 20 tranches

    Rillons tradition Bernier x 1,5 kg

    Rôtis filet Terre de fraîcheur

    x 3 kg

    Rôtis Bernier

    saumuré

    x 3,5 kg

    Rôtis Bernier

    tradition filet four

    x 3 kg

  • Saucisserie et boudins

    Boudin Antillais Bernier 60 g

    Chipolatas Bernier

    x 2 kg

    Mini Boudin Cocktail 40 gr

    Boudin Bahier Brasse 1.5 kg

    Farce à Tomate

    Saucisse Toulouse x 10 superieure

    Boudin Blanc Bernier 7x2

    Fressure Bernier

    2.2 kg

    Saucisses de Francfort x 20

    Boudin Noir Bahier

    x 10

    Knaki Strasbourg

    35 gr x 10

    Saucisses Montbéliardes x 10

    Boudin Noir Bernier

    7x2

    Merguez Bernier

    Chair à Saucisse

    Merguez Précuite Flock

  • Andouilles

    Andouille Blanche Supérieure

    Demi Guéménée Sup

    Andouille de Bretagne Pur Porc

    Andouillette Bernier Tradition Refourée main

    Andouillette de Troyes 140gr

    Andouillette Grill

    130 gr Flock

    Andouillette Pur Porc Bretagne

  • Saucissons

    Cervelas 1kg

    Aubret

    Saucisson Sec Supérieur Ménage

    x 1,5 kg

    Rosette x 50 tr

    Rosette Entière

    3,5 kg

    Saucisse Perche en Brasse x 2,5 kg

    Saucisson Ail Nature ou Fumé x 1 kg

    Saucisson Long

    Ficelé x 1,2 kg

  • Pâtés et terrines

    Mousse de Foie  Bernier 1kg

    Terrine de Confit de Foie de Canard Bernier

    Mousse de Foie demi lune 2.1 kg

    Terrine de Gibiers

    1.5 kg

    Pâté Bernier

    280 gr

    Terrine de Lapin

    1 kg

    Pâté Bernier

    1kg

    Pâté de Campagne Supérieur 2,5 kg Bernier

    Pâté de Campagne Vendéen 1.5 kg

  • Rillettes et rillons

    Grillon Charentais

    220 gr

    Rillette Terrine 1 kg Bernier

    Grillon Charentais Bernier 2.2 kg

    Rillettes de Poulet

    2kg

    Mini Rillon 2 x 600gr Bernier

    Rillon Tradition

    Bernier

    Rillette d'Oie

    1kg

    Rillon x2 Bernier

    Rillette du Mans en Pain 2kg

    Rillette Mans

    220 gr

  • Pâté de tête et divers

    Farci Poitevin

    2.5 kg

    Paté de Tête en Pain 1.8 kg

    Pâté en croute Prétranché x 20 Tr

    Pâté en croûte

    entier

    Rouleau Mousse de Canard 750 gr

    Tripes Mode de Caen en Pain 2kg

  • Chorizo

    Allumettes de Chorizo 500gr

    Chorizo 1.5 kg

     Cular

    Chorizo Courbé

    250 gr

    Chorizo Rondelle

    500 gr

    Chorizo Cular Tranches

    500 gr

    Chorizo tranché

    x 100gr

  • Bacon

    Demi Bacon entier

    x 1,5 kg

    Bacon Tranché 2x500gr

    Bacon Tranches fines 500gr Aoste

  • Spécialités italiennes

    Bresaola Italie

    Berreta 1,5 kg

    Mortadelle Italie

    Coppa Beretta Italie

    Pancetta Italienne

    Coppa Tranchée Aoste 500g

    Jambon de Parme Tranché fin 500gr

    Jambon Sec entier Italie

    Jambon Speck Italie

  • Divers

    Choucroute Cuite ou Crue

    Lasagne Bolognaise

    3 kg

    Paëlla multiportion

    x 3 kg

    Porcelet Farci Quillard

    Préfou Bernier

AUMAND DIS FRAIS

Z.A de l'Orée du Bois

85120 SAINT PIERRE DU CHEMIN

Tél. 02 51 51 72 22 / fax : 02 51 51 77 24

Réalisation : Mehdi Media   /

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